Restaurantes

En el puente festivo disminuyeron las ventas en restaurantes de Tunja

Hasta en un 60% de las ventas se vieron afectados los propietarios.

La medida de toque de queda implementada en el departamento no solo afectó al sector turístico hotelero, sino también a restaurantes dejando pérdidas hasta del 40%, en la ciudad de Tunja, según Andrés Castiblanco propietario de “La Tablita Criolla”, la causa más grande fue la prohibición de la salida de los niños a las calles.

“las ventas se nos disminuyeron debido a la falta de flujo de gente, las familias están acostumbradas a salir con los niños a almorzar, entonces, los pequeños al tener toque de queda, prefirieron las familias no salir este fin de semana”, indicó Andrés Castiblanco.

Los restaurantes que se dedican a la venta de comidas rápidas, según Lorena Perilla propietaria de Burguer Grill, fueron los más afectados. “Mi producto prácticamente se maneja más en las noches, y por eso bajaron las ventas cerca de un 60%. Deja uno de vender, pero los gastos siguen siendo los mismo, como el arriendo o la nómina”, manifestó.

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