Huila reactiva la producción de panela
Además de atender el consumo del sur del país, no se descartan nuevas exportaciones.
Los paneleros del Huila reactivaron la producción sin dejar de cumplir las medidas de aislamiento, dada la demanda que hay tanto en el país como en los mercados mundiales donde se comercializa.
Albeiro Ceró, vocero del gremio productor, señala que se están produciendo más de 3 mil cargas semanales de panela en el sur del departamento para atender la demanda que ha aumentado por estos días no solamente en Colombia, sino en otros países.
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El Huila está abasteciendo de panela básicamente a consumidores en los departamentos del Cauca, Caquetá, Putumayo y Tolima, según lo confirma el gremio productor de la región que esta semana ha incrementado las actividades en el sur del departamento.
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