Gastronomía

El Ciat hace un nuevo envío de semillas a la "Bóveda del fin del mundo" o el "Arca de Noé" de las semillas

Fueron doce cajas azules en donde estaban ordenadas 4.392 bolsas de aluminio plastificado empacadas al vacío.

El Ciat hace un nuevo envío de semillas a la "Bóveda del fin del mundo" o el "Arca de Noé" de las semillas

Cali

Una copia de seguridad de semillas, claves para la alimentación del mundo, envió al Polo Norte, el Centro Internacional de Agricultura Tropical, Ciat, ubicado en el municipio de Palmira, Valle del Cauca.

Daniel Debouck, jefe del Programa de Recursos Genéticos del Ciat, estuvo al frente de la comitiva, que llevó las semillas que salieron del banco de germoplasma dispuestas a durar 30, 40 o hasta 50 años, en la Bóveda Global de Semillas, también llamada ‘Bóveda del fin del mundo’ o el ‘Arca de Noé’ de las semillas.

Con este envío el Ciat completaba la meta de tener en el 2016, el 90 por ciento de su colección de fríjol y forrajes salvaguardada en Noruega.

En doce cajas azules con logotipo Ciat estaban ordenadas 4.392 bolsas de aluminio plastificado empacadas al vacío. Cada caja llevaba consigo un documento, una especie de hoja de vida, con el nombre de la colección, el número de la accesión, el país de origen, la cantidad de semillas y el año de regeneración del material.

Las muestras pasaron por un riguroso proceso que incluyó multiplicación en campo, evaluación de pureza física, pruebas de viabilidad, sanidad y secado. Un poco más de 1.600.000 nuevas semillas están listas para germinar cuando por la intervención del hombre o de la naturaleza se requiera.

En ocho años, esta es la décima copia de seguridad que el Ciat envía al Polo Norte. En la bodega, enclavada en la montaña Plataberget donde no se requiere más refrigeración que su propio ambiente, están en custodia 54.473 materiales de fríjol y forrajes llevados del Ciat.

La Bóveda Global se abre tres veces al año. Este año fue en febrero, mayo y octubre. Los bancos de semillas de cultivos del mundo solo tienen estas únicas oportunidades para ingresar material nuevo o reponer.

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