Los famosos mercados campesinos de Boyacá ahora son más ‘Eco Friendly’
Durante este puente festivo y lo que resta del año, los municipios de Boyacá proyectan incrementar estos mercados para eliminar los intermediarios.
Mercado campesino.(Foto: cortesía Faguafest)
Caracol Radio Tunja
Boyacenses y visitantes participan en los mercados campesinos que se realizan en varios municipios de Boyacá, un espacio “se ha vuelto muy protagonista y que está de moda en nuestra región, no solo para vender más fresco, sino para que los pequeños productores puedan vender sus productos directamente a los consumidores, sin necesidad de intermediarios, y así obtener mejores rendimientos en sus cosechas; mejores productos, mejores precios, y mejor movimiento circular de alimentos para el beneficio de todos, ese es nuestro objetivo”, sostuvo Segundo Chaparro, secretario de Agricultura de Boyacá.
Gracias a esta iniciativa los productores locales han logrado vender sus productos de forma directa y reducir la intermediación, generando mejores precios para los agricultores e impactando de manera positiva en la calidad de vida de los mismos.
Por esa razón, la cartera de Agricultura del departamento invita a participar en los mercados campesinos que se realizarán en los siguientes municipios:
- Berbeo, domingo 16 de octubre, 8:00 a.m., en el parque principal.
- Firavitoba, domingo 16 de octubre, 8:00 a.m., parque principal.
- Tota, domingo 16 de octubre, 8:00 a.m., parque principal. Además se realizará el quinto
Mercado Ganadero el sábado 15 de octubre en la Plaza de Ferias del municipio con el
apoyo de la administración municipal y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).
- Tuta, domingo 16 de octubre, 8:00 a.m., parque principal.
-Moniquirá, sábado 15 y domingo 16 de octubre desde las 8:00 A.M. En el Centro de Acopio del municipio.
Mercados más conscientes con el medio ambiente
La Secretaría de Agricultura de Boyacá les reitera el uso de empaques de fibra natural como los tradicionales canastos o las bolsas ecológicas reutilizables con el fin de reducir el plástico de un solo uso.
Se espera que para la temporada de navidad y Fin de año, estos mercados campesinos se incrementen en más plazas de más municipios en Boyacá.
