Con esta iniciativa, se busca que la UNESCO reconozca esta expresión cultural en su lista de patrimonios inmateriales. Aquí le contamos los detalles de esta propuesta y cómo va el proceso.
La capital caldense está incluida en la categoría de gastronomía, resaltando la riqueza culinaria la ciudad.
En entrevista con Carlos Rodrigo Henríquez Calderón, Coordinador del Laboratorio Latinoamericano de Evaluación de la Calidad de la Educación de UNESCO Santiago, se advierte que la región sigue lejos de las metas de la Agenda 2030 en educación. Aunque la tecnología abre posibilidades, el rol del maestro se mantiene como el eje central para garantizar aprendizajes profundos y sostenibles.
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