Películas

¿Qué es el Chapaguri? Este es el famoso platillo que sale en 'Parásitos'

En una de las escenas de la película se puede apreciar el momento exacto en el que es preparado

 La industria de Hollywood se rindió a los pies de 'Parásitos', cinta dirigida por Bong Joon-ho encantó a la crítica, y por supuesto, se quedó con las categorías más importantes de los Premios Oscar.

Ahora bien, otra de las curiosidades de esta cinta fue un delicioso plato que salió en una de las escenas de la película, llamado chapaguri.

Así pues, se trata de una combinación de diferentes tipos de ramen o fideos instantáneos, que ha adquirido gran protagonismo en Corea del Sur desde hace algún tiempo. 

Para preparla se hierve el ramen durante 4 minutos con 15 cucharones de agua(260 ml), con verdura picada. Una vez cocinado, se escurre, agrega condimentos, solomillo cortado en trozos, 1 paquete de fideos Chapaghetti y una sopa Neoguri, manteniendo la cocción durante 1 minuto o hasta que se absorba por completo el caldo. Al final, si usted lo desea, puede saltearlo con aceite de oliva.

Este es el resultado final publicado en el canal de YouTube Jisun's Kitchen

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