Comienza a bajar el precio de la carne, pero sube el del huevo

En septiembre los precios de las carnes comenzaron a bajar hasta un cinco por ciento, informó la Corporación Colombia internacional, aunque el precio de los huevos, por problemas producción comenzó a subir.
Según el reporte de la entidad, que mide periódicamente el comportamiento de la canasta familiar, la rebaja obedece a que ya comienza a reflejarse en los expendios las medidas del gobierno que restringen las exportaciones de ganado.
La directora de la corporación, Adriana Senior, señaló que septiembre fue un mes de estabilidad en los precios de los alimentos, aunque algunos como el huevo y los lácteos, aumentaron ente tres y cinco por ciento.
En el caso los huevos, el alza obedece a problemas de producción en algunos galpones de la región de Santander, y a una alta demanda del mercado venezolano.
Otro alimento que esta subiendo de precio es la carne de cerdo, debido a que por tradición los porcicultores frenan la producción a la espera de mejores precios para el mes de diciembre.
La Corporación Colombiana Internacional estima que en general, los precios de los alimentos se mantendrán estables ente los meses de octubre y noviembre próximos.