Los altos precios del azúcar comienzan a afectar la industria

El gobierno nacional admitió que los altos precios internacionales del azúcar están impactando las pequeñas empresas del país que dependen de este producto, y que de mantenerse esa tendencia esos costos podrían trasladarse al consumidor.
El ministro de Agricultura, Andrés Felipe Arias, informó que los altos precios del azúcar se debe a la escasez mundial de este producto por los fenómenos climáticos, por la condena a los subsidios europeos al azúcar y por los incrementos de la demanda de los Estados Unidos.
Se conoció que algunos empresarios de dulces de Risaralda y Santander amenazaron con despedir personal, porque sus negocios no están siendo rentables.
El ministro dijo que esta preocupación se debe al impacto que ha tenido esta situación en pequeñas empresas de confitería, panadería y hasta en los ganaderos porque los precios de la melaza tambien se dispararon.
También afecta las licoreras, ya que las mieles con que se hace el aguardiente y el ron han subido bastante, pero desafortunadamente ese es un fenómeno que no se pueden controlar en el país, sostuvo,
Arias agregó que si el gobierno pone un control de precios los productores de caña preferirán exportarla; por eso hay que enfrentarlo y mejorar competitividad.
Señaló que ante un fenómeno como estos, donde el insumo sube por factores externos, se podrían trasladar las alzas en alguna proporción a los precios al consumidor. Aunque todavía no se ha visto, pero sí puede ser un efecto esperable de esta situación.