Alzas en arveja, fríjol y papa criolla

Bogotá

Los precios de las arvejas, los fríjoles y las papas criollas han estado al alza en los días recientes, según el reporte de Corabastos.

En cambio, sigue la gran oferta de papa proveniente de Cundinamarca, Boyacá y Santander, lo cual mantiene la tendencia a la baja en los precios de este alimento. También hay buena oferta de fruras

En #VamosAMercar de Al Campo, de Caracol Radio, presntamos el informe de precios para que consuman lo más económico y lo que está en cosecha, con Luis Hernando Ríos, desde Corabastos:

Informe de Corabastos:

Termina una semana relativamente estable en oferta de productos alimenticios, el ingreso de cosechas estuvo entre 4 y 9 mil toneladas, para un promedio de 4.500 toneladas de productos básicos de la canasta familiar. Según el comercio mayorista, los departamentos de Cundinamarca, Tolima, Boyacá, Meta están dentro de los de mayor oferta al mercado mayorista.

Se evidencia el grupo de tubérculos como el de mayor oferta, especialmente la papa común proveniente de Cundinamarca y Boyacá. Las variedades más comerciales están: pastusa, superior, suprema, rubi, r-12 negra y roja, única, sabanera y tuquerreña, estas variedades fluctuaron entre $30.000 y $70.000 el bulto de 50 kilos. Rubí bulto $25.000 y Sabanera $70.000 bulto.

Registramos precios de la papa común de venta de Corabastos al cliente del mercado mayorista. Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $80.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $60.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $42.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $28.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $28.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $28.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $75.000, papa superior bulto 50 kilogramos $35.000, papa suprema bulto 50 kilogramos $23.000, papa única bulto 50 kilogramos $25.000.

Algunas hortalizas y verduras: Berenjena kilo $1.400, calabaza docena 25 kilogramos $8.000, chócolo mazorca bulto 50 kilogramos $50.000, cidra kilogramo $1.000, pepino cohombro kilo $2.000, pepino de rellenar caja de cartón 12 kilogramos $20.000, pepino de rellenar canastilla 10 kilogramos $18.000, pimentón kilo $3.400, rábano rojo 3 kilogramos $3.200.

Dentro del sector frutícola, encontramos: Lulo canastilla 25 kilogramos $40.000, mango tommy canastilla 22 kilogramos $160.000, manzana nacional canastilla 20 kilogramos $50.000, manzana roja importada caja de cartón 19 kilogramos $105.000, manzana royal gala importada caja de cartón 19 kilogramo $105.000, manzana verde importada caja de cartón 19 kilogramos $115.000, maracuyá bolsa 10 kilogramo $18.000 16.000 18.000, melón cantalup kilo $1.700.

Precios huevo y pollo. Huevo rojo a unidad $260, huevo rojo tipo aa unidad $280, huevo rojo b unidad $240, rojo extra unidad $350, pollo alas de pollo sin costillar kilo $7.500, muslos de pollo sin rabadilla Kilo $6.500, pechuga de pollo kilo $8.000, pierna pernil sin rabadilla kilo $6.600, piernas de pollo kilo $8.400, pollo entero fresco sin vísceras kilo $7.500.

Para este fin de semana los consumidores : Arveja verde huevo, mazorca, panela, queso, repollo, tomate, pepino común, cohombro, plátano, yuca, papa común, mandarina, papaya, piña, carne de res y cerdo, queso, pollo, banano, mora de castilla, guayaba, lenteja y arveja verde seca.