SAC: "Alza del dólar impactará precios de alimentos"
Su presidente, Jorge Bedoya, afirmó que los insumos importados suben de precio por el mayor costo de la divisa
SAC: Alza del dólar impactará precios de alimentos
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El presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), Jorge Enrique Bedoya, se declaró preocupado por el fuerte incremento del dólar en Colombia y su impacto por la producción nacional de alimentos.
En entrevista con 6AM Hoy por Hoy, de Caracol Radio, dijo que buena parte de los insumos para la agricultura y otros sectores son importados. Señaló, por ejemplo, que los concentrados para pollos, cerdos, tilapias y otros, se hacen con base en maíz y soya importados.
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En el caso del pollo, dijo que por cada 100 pesos que sube el dólar, el impacto es de 6,5 pesos en la producción de cada huevo y de 50 pesos por kilo de pollo.
Además, los alimentos que importa el país llegan más caros al hacer la conversión de dólares a pesos.
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Se estima que la Semana Santa será más cara, entre otras razones porque Colombia importa una buena cantidad del pescado que produce.