Es hora de hacer su huerta casera
En las ciudades, pero especialmente en las zonas rurales, es una alternativa de ahorro familiar que debe recuperarse.
Bogotá
La necesidad de una comida más sana que permita, además, aliviar los costos de la economía familiar, está generando una campaña para volver a la huerta en casa.
En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con el ingeniero agrónomo Luis Carlos Gómez, quien nos contó cómo se puede hacer un huerto, bien en la ciudad o en el campo. En la entrevista enseña a preparar la tierra, escoger las semillas, hacer la siembra, cuidar los cultivos, combatir las plagas y cómo cosechar según las necesidades diarias.
El ingeniero Luis Carlos Gómez tiene especialización en agroecología, pensionado de la Secretaría Agricultura del departamento de Antioquia y hoy docente de cátedra en la Institución Universitaria Tecnológico de Antioquia, en Medellín. Escuche la entrevista en Al Campo y prepárese para hacer su huerto en casa:
Haga un huerto casero
Lea además: La huerta casera otra vez está de moda, así no tenga espacio para ella