Ciencia y medio ambiente

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En un 30% ha disminuido producción de leche por las lluvias en Quindío

El director del comité de ganaderos del Quindío, Jorge Tejada, evidenció que las praderas son muy vulnerables ante las constantes lluvias

Director del comité de Ganaderos del Quindío, Jorge tejada

Director del comité de Ganaderos del Quindío, Jorge tejada

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Ganado leche

Quindío

El director del comité de ganaderos del Quindío, Jorge Tejada, evidenció que las praderas son muy vulnerables ante las constantes lluvias y afecta los sistemas productivos que son de pastoreo por el deterioro de esa pradera. Sostuvo que las zonas afectadas generan menor producción de hoja lo que es menor oferta para el ganado e igualmente impacta la oferta de alimento

Aseguró que el repunte en el precio de la leche se debe a que en el mercado local la industria está pagando alrededor de 1.700 pesos y hace seis meses el panorama era distinto ya que no superaban los 1.500. Advirtió que la preocupación está en que los ganaderos prefieren cambiar la actividad por las afectaciones que se presentan en el sector.

Frente al sector de carnes, señaló que la dinámica es diferente a la leche puesto que los precios del ganado fortalecen el sector de la cría puesto que las personas que se dedican a la producción de terneros fomenta mayores rentabilidades. Además, espera un repunte para la temporada de fin de año por el consumo de la carne de cerdo.

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Espera que las condiciones de la leche mejoren por la preocupación de la productividad en el departamento.

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