Cartagena de Indias

Barrio Heroico y Serena del Mar capacitan a restauranteros de Manzanillo

Durante la jornada se entregaron tapabocas, caretas y unidades de jabón líquido

En el marco de la estrategia de contención social Barrio Heroico, la Escuela de Gobierno y Liderazgo, el DADIS y la Fundación Serena del Mar, realizaron una jornada de capacitación a propietarios y trabajadores de restaurantes de la zona conocida como Playa Rica, en el corregimiento de Manzanillo del Mar en la zona norte de Cartagena. En la actividad se enfatizó en los protocolos de bioseguridad y su importancia para garantizar la reapertura segura de la economía en las playas.

Jairo Batista Otero, representante legal de la Asociación de Restauranteros Manzanillo del Mar, reconoció la relevancia de la capacitación para los comerciantes y afirmó: “Se dejó claro el proceso para reabrir nuestras playas, algo que estábamos esperando ya que casi todos los miembros de esta comunidad vivimos del turismo. Sabemos que la COVID-19 no se ha ido, que está presente y ahora más que antes debemos tener mucho cuidado, no bajar la guardia, porque van a ingresar a la zona personas ajenas a la comunidad y debemos estar preparados para atenderlos sin exponernos a contagios”.

Durante la jornada, se hizo entrega de diferentes elementos de bioseguridad que incluyeron: 250 tapabocas, 300 caretas, y 36 unidades de jabón líquido, destinado a la limpieza, desinfección y preparación de los establecimientos para su pronta apertura.

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“De cara la próxima apertura de las playas nos hemos unido al proyecto Barrio Heroico para preparar a las comunidades, en este caso, al sector restaurantero, con la donación de elementos de protección y sesiones de formación sobre los protocolos de bioseguridad. A pesar de los desafíos que nos ha traído esta coyuntura, desde la Fundación vemos una oportunidad importante de trabajar unidos todos los actores de la zona por un mismo fin: cuidarnos y prestar un excelente servicio a los visitantes", declaró Isabel Mathieu, directora social de la Fundación Serena del Mar.

Otra de las acciones contempladas en esta estrategia comprende un curso dedicado a la creación e implementación de protocolos de bioseguridad para la prestación de los servicios turísticos. Este programa será ejecutado por el SENA, tendrá una intensidad de 100 horas, distribuidas en tres jornadas a la semana, con el objetivo de capacitar a los comerciantes en el proceso de diligenciamiento como prestadores certificados ante las autoridades competentes.

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