Más de 400 millones de pesos para fortalecer la producción de cafés especiales
Un convenio firmado entre la Gobernación y el Comité de Cafeteros de Risaralda permitirá fortalecer el valor agregado del café producido en este departamento.
Caracol Radio
Pereira
La inversión es de 444 millones de pesos y busca fortalecer la cadena productiva de cafés especiales en el departamento.
La gobernación invertirá 250 millones de pesos y el comité de cafeteros 122, recursos con lo que se espera además mejorar la infraestructura y laboratorios de café para ser cada vez más efectivos en la producción de cafés con valor agregado.
Según el gobernador de Risaralda Sigifredo Salazar, "firmamos el convenio con el Comité, las asociaciones de cafés especiales y varios municipios para mejorar la competitividad en este campo específico y apoyar la productividad de cafés especiales para beneficiar sobre todo a los pequeños caficultores. Estamos en un buen momento porque el café está a buen precio, los cafeteros tienen buenos ingresos y aprovechamos para hacerles el llamado a que en los tiempos de 'vacas gordas' se guarden las reservas para las épocas de 'vacas flacas'. Con este dinero apoyamos además los procesos productivos apoyando el medio ambiente", indicó.
Con este convenio también se busca fortalecer la caracterización de la oferta de cafés especiales en el departamento y el mejoramiento de las técnicas de producción.
