La Guajira, un departamento con excelente tradición gastronómica
El chef José Luis Cote, del conocido restaurante Mantequilla, en Riohacha, hace un recorrido por las tradiciones culinarias de la región y habla sobre la crisis alimentaria que han vivido las comunidades indígenas.
Luis Enrique Rodríguez
Director Adjunto del Servicio Informativo de Caracol Radio desde 2009 y conductor del programa Al Campo...
