RISARALDA
Risaralda es una de las regiones que más bota comida
Ante esto el departamento se sumó a la campaña que buscar disminuir el desperdicio de alimentos. Según las cifras, Risaralda ha desperdiciado cerca de 646 toneladas de comida al año.
Pereira
Con esta cantidad de comida que los risaraldenses han arrojado a la basura, se habría podido alimentar a más de mil personas en este departamento, por ello con esta campaña que es liderada por la Carder, La Universidad Tecnológica de Pereira, la Fundación Cáritas Diocesanas, La Alcaldía de Pereira y La Fundación Frisby, se busca generar conciencia y evitar que más comida sea desperdiciada.
Las autoridades ambientales hicieron un llamado al consumo responsable de alimentos, ya que el incremento de desperdició es una situación que se considera muy preocupante si se tiene en cuenta que en el departamento es cada vez mayor la población y especialmente los niños y las niñas que se encuentran desnutridos.
