Educación investiga presuntas irregularidades en almuerzos para 4.000 niños
Se espera resultados de laboratorio para determina si un alimento no cumplía con las normas sanitarias.
Según la subsecretaria de Educación Distrital, Adriana González, el almuerzo que entrega usualmente el distrito a 708 sedes, corresponden a un complemento de proteína, carbohidrato, verdura, jugo y un postre sin embargo, lo que ocurrió este miércoles en 33 instituciones fue un error con un operador que distribuye la comida caliente.
“El lote detectaba una situación irregular el arroz al parecer tenía una unidad. Como se gesta que hay un indicio inicial que no corresponde a las características normales del producto, no se da continuidad a la distribución. Bajo ninguna circunstancia se podía entregar el alimento a las instituciones educativas”, explicó
Esto hizo que se dejaran de entregar los almuerzos completos a 4.062 estudiantes en Bogotá en 33 sedes del distrito.
“Debemos enviar las pruebas al laboratorio para poder saber efectivamente, cuál era esa ausencia o es falta de regularidad de muestra que tenía el alimento”, precisó la subsecretaria de Educación distrital.
Por otra parte la Secretaría de Educación aseguró que esta irregularidad solo ocurrió ayer no hay más reportes en la entrega de refrigerios.
