Salsa, cocteles, sabores típicos y buena cocina en Chapinero

El sector de Chapinero se ha transformado en ambientes tanto para la coctelería como para la gastronomía, sectores que han crecido con el paso del tiempo. Pero cuando se combina estos aspectos y se le da un toque de música salsa, del Caribe y ritmos latinos, da como resultado Bar Continental, un sitio para los amantes y conocedores de estos géneros que mueven masas.

No solo eso, Continental nació con la idea de crear un espacio donde la alegría, los sabores y los sonidos del Caribe cobraran vida. Desde su apertura hace 5 años, ha evolucionado para convertirse en mucho más que un bar, siendo un tributo a la herencia musical y gastronómica de la región. Con su lema “Somos Ron, Somos Son”, se ha construido una identidad que combina tradición e innovación.

El bar se reinventa cada año con nuevos sabores, sin perder su esencia, explorando nuevas formas de rendir homenaje a la tradición, mientras que su agenda ha convertido al Continental en un referente para melómanos y amantes de la salsa en la ciudad, llama la atención su programación que incluye noches de vinilos con DJs melómanos y el Salsatón, una fiesta que convierte el lugar en una gran pista de baile, reafirmando su papel de culto para los amantes de la salsa en Bogotá.

El alma del Continental lo lleva su coctelería, con el ron como gran protagonista. Presentan Cuchifrito Circuit, un nuevo menú inspirado en el movimiento de salsa underground de los años 70 en Nueva York. Cada cóctel rinde homenaje a los artistas y sonidos que marcaron esta era, combinando ingredientes locales con técnicas para ofrecer una experiencia sensorial. Además, la gastronomía presenta un enfoque en platos para compartir, destacando sabores tradicionales de la región con un giro contemporáneo. Un sitio en Chapinero que llena expectativas para los amantes de la salsa, los cocteles y el buen comer. Más información en @barcontinental.bog.