10 alimentos según expertos para rejuvenecer la piel, uno de ellos es el chocolate

La piel es el órgano más grande que tiene el cuerpo, recubriéndolo en su totalidad y protegiéndolo de factores externos que pueden ponerlo en riesgo. Su capacidad de actuar como barrera es fundamental para mantener una buena salud y bienestar.

Mantener una dieta saludable es indispensable para que el cuerpo en general funcione de manera adecuada. La piel también hace parte de los órganos que se pueden cuidar desde el interior con lo que se consume.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), las afecciones cutáneas llegan a afectar aproximadamente a 1800 millones de personas en algún momento de su vida.

10 alimentos para rejuvenecer la piel

Como lo indica Paula Martín Clares, dietista y nutricionista de la Academia Española de Nutrición y Dietética “Una dieta equilibrada y rica en nutrientes es esencial para mantenerla saludable, radiante y evitar afecciones”. En su libro, La salud de tu piel está en lo que comes, explica como influyen los alimentos en el cuerpo y de qué manera se refleja en la piel.

Los alimentos ricos en vitamina E, C y B2, así como el cobre y el zinc, son componentes que fortalecen la dermis, haciéndola ver más joven. Las grasas saludables y el agua son adicionales que nutren el cuerpo y contribuyen al rejuvenecimiento.

Estos son los 10 alimentos que puede comer para tener una piel sana y joven:

1. Pescados azules (Salmón, sardinas, atún): los mariscos y pescados son ricos en omega-3 y zinc, los cuales le pueden aportar al cuerpo vitamina y minerales con propiedades antioxidantes que previenen el envejecimiento.
2. Té: Contiene polifenoles, un compuesto orgánico que reduce los efectos oxidantes de la exposición constante o por largas horas al sol.
3. Aguacate: es una fruta con grasa saludable, vitamina E y manganeso. Protege las células del tejido de la piel contra daños contaminantes.
4. Frutos secos (almendra, nueces, avellana): poseen omega 3, vitamina E, cobre y zinc.
5. Semillas oleaginosas (soja, maní, maiz, lino): de ellos se pueden extraer aceites con ácidos grasos y contenido alto en proteína.
6. Legumbres (frijol, garbanzo, arveja): son fuente de biotina, componente conocido por hidratar la piel y darle flexibilidad.
7. Especias y hiervas aromáticas: gracias a sus sustancias fitoquímicas son antimicrobianas y antiinflamatorias.
8. Hortalizas y frutas (arándanos, uvas, mango): proporcionan un gran número de vitaminas necesarias para dar vitalidad y regenerar.
9. Aceite de oliva: similar al aguacate, es una grasa saludable que fortalece e hidrata.
10. Chocolate negro: específicamente los que contienen en su barra más de 70% de cacao. Es antibacteriano y desinflamatorio, lo que protege a la piel.

Otras recomendaciones

En cuanto a los alimentos que podrían generar un efecto negativo en la piel, se encuentran los que contienen exceso de azúcares y sal, grasas saturadas, los embutidos y las carnes rojas, las harinas, los lácteos, el alcohol y en algunos casos los mariscos.

Es importante que aun cuando su dieta sea balanceada, mantenga una rutina en la que tome agua frecuentemente, utilice cremas y productos que hidraten su piel, se aplique bloqueador y tenga cuidado con exponerse a este por muchas horas. Además de realizar ejercicio mínimo tres veces a la semana.