Ya hay luz verde para la construcción del frigorífico de Tunja
A mediados de octubre, habrá una nueva audiencia para verificar en qué van las licencias ambientales y de construcción

Tunja tendrá una planta de sacrificio animal. Foto | economiavirtual.com.py / Picasa
Tunja
Gracias al seguimiento en audiencias que ha hecho el Tribunal Administrativo de Boyacá al avance del proyecto de construcción del frigorífico de Tunja, ya se destrabó el problema que se presentaba para el uso de suelos del predio en el que va a quedar ubicado. Estaría dentro de dos años y medio, el tiempo que estima la empresa constructora que tardará en terminar la edificación.
En Caracol Radio, el director del Departamento Administrativo de Planeación Territorial de Tunja, Carlos Gabriel Hernández Carrillo, hizo un recuento de lo que ha pasado hasta la fecha con esta planta de beneficio y sacrificio animal, que obedece inicialmente a un fallo por una acción popular del 2005, momento desde el cual obligatoriamente se tenía que construir un equipamiento urbano y municipal, que permitiera al menos la ubicación de cárnicos en cadenas de frío. “Eso fue trascendiendo en el tiempo, se hicieron muchas propuestas, se cambió tres veces de lugar, hasta que en el 2023 la Administración Municipal declaró de utilidad pública un predio ubicado en la parte alta de la vereda Chorro Blanco”, precisó Hernández Carrillo.
Posterior a esa declaratoria o expropiación, también se incluyó un rubro a una alianza público-privada con la empresa tunjana Cicori S.A.S., para la construcción y funcionamiento del frigorífico. “Cuando nosotros llegamos, había una coyuntura alrededor de la implementación y actualización del Plan de Ordenamiento Territorial (POT). Se planteó la discusión que el POT vigente no podía definir los usos de suelos necesarios para la construcción del frigorífico y se tenía que esperar su actualización para dicho fin. Nosotros revisamos y verificamos que efectivamente con el actual POT podíamos relacionar usos de suelo con destinaciones, para lo cual expedimos la Circular No. 006 del 2024, en la cual se exponen las relaciones que existen entre usos y destinaciones, donde se adquirió el predio para esta planta”, explicó en Caracol Radio el director de Planeación de Tunja.
Con base en esa circular y en esa relación de usos de suelo con destinaciones, fue posible desentrabar el uso de suelo con el POT y posteriormente en una audiencia de verificación de compromisos, pudo avanzar el proceso. “Estamos en un contexto donde tenemos que estar pendientes y avanzar en las licencias de construcción, ambientales y puesta en marcha en sí de la obra, y pues estaremos atentos a que esto se desarrolle lo más rápido posible”, es el objetivo de Carlos Gabriel que hace parte del Subcomité de Coordinación, el cual también conforman Cicori S.A.S., Corpoboyacá y el Despacho No. 4 del Tribunal Administrativo.
Por otra parte, Cicori S.A.S. y Corpoboyacá establecieron tiempos que no pueden ser modificados, de entre 2 y 3 meses para los estudios y licenciamientos. Por eso, a mediados de octubre, se reunirán nuevamente para verificar el avance.
La construcción del frigorífico cuesta aproximadamente $ 60 mil millones, valores que varían a partir de los materiales de construcción, los cuales están al margen de los cambios inflacionarios. El Municipio mediante crédito público aportó $ 10 mil millones.
¿Y qué tendrá esta planta de beneficio y sacrificio animal? Se construirá una cámara donde los animales se van a ubicar, un lugar para su sacrificio y cámaras de frío, junto con la exposición final de los residuos, para lo que también se debe construir planta de tratamiento de aguas y la disposición de residuos que esta actividad genera; todo debe cumplir con las condiciones de salubridad para mantener el producto final para consumo humano, con todos los requerimientos normativos y equipamientos necesarios.
Inicialmente se tiene pensado que toda la provincia Centro, las zonas sur y nororiental del departamento, utilicen esta planta, al igual que municipios del suroccidente de Cundinamarca.