¿Se cultiva en Colombia? Este es el mejor café del mundo, según la inteligencia artificial

El café, en sus diferentes presentaciones y formas de preparación, es un alimento que hace parte de la dieta diaria de millones de personas alrededor del mundo, y es que de acuerdo con los expertos de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), la cafeína puede ser parte de una dieta saludable para la mayoría de las personas si se consume en las cantidades recomendadas de ingesta diaria.

Asimismo, debido a su sabor y calidad, el café colombiano es uno de los más reconocidos a nivel internacional, pues es resultado del buen trabajo que han hecho los caficultores a lo largo de la historia, creando toda una industria cafetera valiosa que ha promovido el consumo de este alimento y que ha conformado un mercado que sigue creciendo, pero ¿cuál es el mejor café del mundo? Acá le contamos qué respondió la inteligencia artificial al respecto y si se puede producir o conseguir en el territorio colombiano.

¿Cuál es el mejor café del mundo según la IA?

La inteligencia artificial es una herramienta que ha sido utilizada para optimizar ciertos procesos cotidianos o laborales; no obstante, aunque pueda despertar ciertos temores a los seres humanos sobre su alcance y efectos, lo cierto es que tiene la capacidad de responder preguntas difíciles de contestar, desde cómo sería en fin del mundo, hasta hacer análisis de delicias gastronómicas, como los platos típicos más conocidos de Colombia.

En ese sentido, aunque la inteligencia artificial dio su receta “perfecta” para preparar café, lo cierto es que los consumidores suelen tener diferentes preferencias al momento de comprar el café para su consumo diario, por lo que en Caracol Radio le preguntamos a esta tecnología cuál es el mejor café del mundo. A continuación, le contamos qué respondió:

De acuerdo con ChatGPT, el mejor café del mundo sería el Kopi Luwak, pues, además de ser uno de los más costosos del mundo, es producido de manera particular, ya que, como indica la herramienta,es un café que proviene de los granos de café que han sido ingeridos y parcialmente digeridos por las civetas asiáticas.

A su vez, indica que este café se caracteriza por tener un sabor suave y complejo, además de tener notas a chocolate, caramelo y especias. No obstante, menciona que la elección del mejor café del mundo puede variar de acuerdo a la spreferencias de cada persona, las evaluaciones de expertos y las condiciones específicas de cada cosecha, por lo que hizo su elección con base en la calidad, el sabor y prestigio de este café.

¿Se cultiva en Colombia?

Debido a que este café es producido en Indonesia y realizado con un proceso poco convencional, difícilmente podría ser producido en el país. Sin embargo, sí se puede encontrar a través de tiendas especializadas en la comercialización de café. En cuanto al precio, en portales de comercio electrónico como Amazon, que paga IVA y renta en el país, un kilo de café Kopi Luwak se encuentra alrededor de los $600.000 COP.

Y usted, ¿cuál cree que es el mejor café del mundo?