MinAgricultura anuncia medidas para solucionar problemas del sector lechero en Colombia
Fomentar el consumo de leche, promover las exportaciones y dotar con infraestructura los territorios, son algunas de las acciones a implementar
Para solucionar los retos que enfrenta el sector lechero en el país, el Ministerio de Agricultura anunció varias medidas al respecto, estas, tienen que ver con el Sistema Nacional de Reforma Agraria, territorialización, el catastro multipropósito, ordenamiento productivo, sobreproducción.
Se contempla a través del programa de Compras Públicas ,fomentar el consumo de leche y sus derivados, y a su vez, que medianos productores cumplan con los requerimientos de inocuidad para que sean proveedores de esta estrategia, que lleva productos de la agricultura familiar, campesina, comunitaria y étnica a consumidores del sector público.
De igual forma, se activaron instrumentos que promueven las exportaciones y se pondrá en marcha una estrategia dirigida a la sustitución de importaciones, en particular de leche en polvo; y también está la renovación del Plan de Ordenamiento Productivo con un enfoque de reindustrialización, promocionando la dotación de infraestructura necesaria en los territorios para transformar el producto primario en otro con valor agregado.
Con dichas medidas y la disposición del sector, según el ministerio, se garantizará la seguridad y soberanía alimentaria, los procesos de gobernanza desde los territorios y el fortalecimiento de las organizaciones.