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‘El Laucha’ Luchetti presenta la segunda temporada de ‘Asados X Colombia’

Una travesía culinaria en la costa Caribe presentada por el argentino apasionado por las carnes y las parrillas, conociendo gran parte de la cultura y la gente costeña.

Habla Luciano ‘El Laucha’ Luchetti conductor de ‘Asados x Colombia’

Habla Luciano ‘El Laucha’ Luchetti conductor de ‘Asados x Colombia’

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Food Network

El 4 de octubre llega una nueva temporada del programa de Food Network ‘Asados x Colombia’, guiado por Luciano ‘El Laucha’ Luchetti, un parrillero experto de la Argentina, que llega a Colombia a conocer, degustar y preparar diferentes recetas con ingredientes las ciudades que visita como lo son Montería, Barranquilla y Santa Marta.

‘Asados x Colombia’ consta de 9 mini episodios, divididos en 3 por ciudades, se destacará principalmente la gastronomía y parrilla típica, pero también la cultura, los lugares y la gente del caribe, ya que, esta típica zona de Colombia está altamente influenciada por culturas como la africana, marroquí, libanesa, entre otras, implantando su sello, sazón, especias y gran sabor en las preparaciones locales.

La comida colombiana es tan diversa como su gente, sus climas y sus paisajes, lo que llamó la atención de Luciano ‘El Laucha’ Luchetti, que, en declaraciones a Caracol Radio asegura, “estuvimos muy ligados con la gente, pudimos probar distintas creaciones gastronómicas, yendo más al producto en sí, fuimos a ver como se hacía la panela, probamos el chichemen y nos sorprendió mucho, junto con el sancocho, conocimos gente con su cultura de la costa muy arraigada, conocimos muchos chefs gastronómicos, fue un viaje muy completo”.

En esta nueva aventura de ‘Asados x Colombia’ por el Caribe, ‘El Laucha’ conoció buena parte de la gastronomía, degustó las preparaciones en las cálidas ciudades del caribe; “la idea del viaje era conocer la cultura gastronómica y la gente, porque al conocer la gastronomía se conoce un poco de la cultura general, de todo lo que es la ciudad y no fuimos a conocer gente que hacía asados porque es lo que hacemos, si no que fuimos a conocer la verdadera cultura, ejemplo en Santa Marta, conocimos a una señora que hace dulces caseros junto con su hija y les vendía a distintos restaurantes, conocimos el ñame, en Argentina no existe e hicimos una receta, también con el chicharrón y el sancocho”, complementa ‘El Laucha’ Luchetti.

‘Asados x Colombia’ en su segunda temporada, se presenta desde el 4 de octubre por Food Network, conducido por el parrillero argentino, Luciano ‘El Laucha’ Luchetti, presentando la culinaria y lo bello de la costa Caribe colombiana.

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