La CAR realizará la Feria de Productos Agroecológicos el próximo martes
El 4 de agosto tendrá lugar la Feria de productos agroecológicos en el parqueadero de la CAR de Cundinamarca
El próximo martes, en las instalaciones de la CAR, 38 agroproductores de Cundinamarca expondrán sus prácticas destacadas en la búsqueda de alternativas a los pesticidas y en el ahorro de agua y energía, para la generación de frutas, verduras, legumbres y lácteos. La feria tendrá además 10 invitados del Programa Ciclo Reciclo, especialistas en el aprovechamiento de los residuos orgánicos para la fabricación de abonos. Martha Carrillo Silva, Directora de Cultura Ambiental de la CAR, explicó que el evento busca fomentar las buenas prácticas en la producción de alimentos y bienes de consumo amigables con el medio ambiente
“Poco a poco la gente va preocupándose por entender cómo evaluar de dónde proviene un producto, la cantidad de empaque que trae y su disposición. Es un proceso lento pero estas iniciativas ayudan”, explicó Carrillo
El evento servirá como abrebocas para la que será la sexta versión de bioexpo Colombia, del 4 al 7 de noviembre, en el jardín botánico.
