Es inminente un alza en los precios del huevo y carne de pollo
La revaluación del dólar está afectado el costo de los insumos del sector avícola.
Es inminente un incremento en los precios del huevo y la carne de pollo producto de la devaluación del peso que está generando un incremento del orden del 30% en los costos de producción del sector avícola
La confirmación fue hecha por el presidente de Fenavi, Andrés Valencia, quien explicó que a esto se suma el ajuste en el arancel que se paga por las importaciones de maíz de los Estados Unidos
“Creemos que seguramente se va a dar un crecimiento en los precios al consumidor final en el pollo y el huevo, no sabemos cuándo va a ocurrir, no sabemos en qué dimensiones, pero sí va a ocurrir”, comentó
Añadió que el sector le había apostado a una tasa de cambio no tan devaluada y con unos crecimientos económicos mejores a los que se están revisando
De acuerdo con Fenavi es muy complejo establecer el porcentaje del ajuste en los precios del huevo y la carne de pollo, pero aclaró que el aumento se dará en el segundo semestre del año
El consumo de pollo per-cápita de huevo es del orden de los 250 huevos y de carne de pollo de 29.3 kilos, reveló la Federación.
