Medidas sanitarias restaurantes que no cumplen normas de higiene en Armenia
Las acciones de la secretaria de salud se han presentado en el último año en restaurantes, cafeterías y panaderías.
En Armenia en el último año las autoridades han impuesto 20 medidas sanitarias a restaurantes que no cumplen con las normas de higiene y salubridad
La directora de salud pública de la secretaria de salud de Armenia, Luz Jenny Gutiérrez le explicó a Caracol Radio “hemos encontrado indebida manipulación de alimentos y la incorrecta disposición para el flujo de humo que emana de los locales comerciales, la mala preparación de los alimentos, lo cual puede ser factor determinante en la transmisión de enfermedades a los consumidores
Y agregó “estás medidas sanitarias se toman gracias a las denuncias de los ciudadanos o clientes de los diferentes negocios, aunque vale aclarar que todos los días los técnicos de la entidad realizan visitantes de inspección y vigilancia”En lo que va de enero dos establecimientos fueron objeto de cierre parcial y total “y hasta que los establecimientos no cumplan con las medidas establecidas de seguridad alimentaria y de adecuada construcción de su sitio de asado, no podrán volver a funcionar ni realizar la atención al público” aseguro la funcionaria” Desde la Secretaría de Salud hicieron un llamado a los dueños y administradores de los restaurantes de la ciudad, para que cumplan las medidas necesarias para su funcionamiento y así evitar el cierre de sus locales.
