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El cambio climático no dificultará el abastecimiento de alimentos

Sin embargo, el gremio de agricultores afirma que los precios podrían subir por otras razones.

Se mantiene la alerta por el eventual fenómeno del niño que golpearía al país este año. Según el Ideam habrá efectos especialmente en algunas zonas de los Llanos orientales, del altiplano Cundiboyacense y  la costa Caribe.El presidente de la sociedad Colombiana de Agricultores (SAC), Rafael Mejía,  asegura que la calidad de los alimentos no va a ser la ideal, pero el abastecimiento total va a ser amplio y suficiente, debido a que Colombia tiene variedad de pisos térmicos

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Sin embargo, señala que los precios podrían subir, debido a que la devaluación del peso frente al dólar aumentaría los costos de los productos importados, “Colombia produce cerca de 30 millones de toneladas de alimentos, exporta cuatro millones  y a su vez importa 10 millones, con la devaluación va a ser muchísimo más costoso los productos importados, es decir que va a repercutir directamente en el costo de la canasta familiar de alimentos de importados y eso conlleva a que los costos de la producción, ya que también hay competitividad al respecto con precios importados y locales, van a tender a subir”

Mejía indicó que además de la producción; en las grandes extensiones que suministran alimentos influirá el aumento del salario mínimo y los costos relacionados con la reforma tributaria, especialmente los impuestos al patrimonio y a personas naturales, por lo que podría afectar directamente los costos de los alimentos

Del total de agua en Colombia el 60% lo usa el sector agropecuario, el 54% es agricultura y el 6% es pecuario, afirmó Mejía, al referirse sobre el cuidado con el agua que debe tener el país ante el fenómeno del niño, “las recomendaciones del Ministerio de Agricultura son buen intencionadas, pero más allá de buenas intenciones no tienen nada, Colombia tiene más de 1.000 ríos, es un país que tiene más de 10 ríos con 1.000 metros cúbicos por segundo y es un total desperdicio y un mal manejo del agua por parte del país”

Según el presidente de la SAC, la posible escasez de algunas regiones, podría sanearse con la producción de otras con un piso térmico similar.

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