Inicia el encuentro más importante de ciencia e innovación en café
Más de 400 científicos de todo el mundo se darán cita desde hoy en la ciudad de Armenia.
Se trata del Congreso de la Asociación de Científicos Internacional de Café (Asic), que se desarrollará hasta el próximo sábado en el centro metropolitano y cultural de convenciones de Armenia y en el que científicos de 34 países del mundo van a tener la oportunidad de intercambiar experiencias mediante conferencias y otros eventos académicos, en torno a temas de vital importancia relacionados con el grano, así lo destaca el director ejecutivo del comité de cafeteros del Quindío Guillermo Zuluaga
“Van a haber conferencias relacionadas con efectos del café en la salud humana, química del café, la genómica y el mejoramiento genético de la planta de café, su agronomía, la calidad del café, clima y adaptación, plagas y enfermedades y la sostenibilidad del café”, indicó Zuluaga
El líder gremial agregó que Colombia con Cenicafé, por ser considerados líderes en la investigación será el país que presente el mayor número de ponencias
