Con tamal, capón Y música "Chucu-chucu" celebran la navidad en Bucaramanga
Una de las debilidades de los santandereanos, la comida, es una de las tradiciones más arraigadas en esa región.


Con tamal y capón, una carne de res que rellena con vegetales y huevo, celebran los bumangueses la navidad
Se calcula que en un día como hoy se comercializan un millón de tamales santandereanos, diferentes al tolimense pues es una masa de maíz molida y cocinada por varias horas hasta dar al punto con un relleno de carne de cerdo o pollo y garbanzos
Los bumangueses celebran en familia y el momento culminante es a las 12 de la noche cuando alrededor del arbolito de navidad y el pesebre se entregan los regalos a los niños mientras que los adultos también intercambian pesebres
La compra de ropa para el "estrene" de la noche buena es una actividad capital en Bucaramanga al punto que la comunidad se vuelca a sectores como el centro de la ciudad para hacer esas adquisiciones
La demanda es tal que el paseo del comercio, un eje peatonal que estuvo libre de ambulantes durante todo el año, volvió a llenarse de vendedores ambulantes
En materia musical, la fiesta de la navidad se ambienta con música de "aquellos diciembres" como la de Aníbal Velásquez, Los Corraleros del Majagual, Bovea y los Vallenatos, Pastor López, Rodolfo Aycardi y Los Hispanos
Este año habrá un espacio importante para recordar a Diomedes Díaz, el Cacique de la Junta, uno de los consentidos en gustos musicales en Santander
El 25 de diciembre es tradicional que los bumangueses se vayan de paseo a los balnearios ubicados en el cañón del Chicamocha
Allí, el rey es el sancocho acompañado de cerveza fría
Este año, los bumangueses no tendrán pico y placa a partir de este 25 de diciembre pero la Dirección de Tránsito advierte que no se levanta la restricción para la circulación de motocicletas a partir de las 12 de la noche




