Colombia comenzará a exportar pollo a Japón

El mercado del pollo nacional comienza a ingresar al continente asiático y dicha decisión hace parte de los acuerdos establecidos en el Tratado de Libre Comercio, entre ambas naciones

La oficialización de la negociación, fue hecha por el jefe del Estado en su cuenta de la red social twitter

“Japón, uno de los mercados más exigentes para ingreso de pollo, dio autorización para vender nuestros productos en ese país”, escribió el primer mandatario

Según Blanca Elvira Cajigas, directora del INVIMA, el gobierno de Japón manifiesto a través de una comunicación que luego de la evaluación documental relacionada con los aspectos de inocuidad, inspección oficial y vigilancia sanitaria, y como resultado la revisión de las normas colombianas y los procedimientos aplicados por INVIMA, “se refleja que los procesos de sacrificio, examinación-inspección y separación de las partes de aves (pollo) de exportación desde Colombia, son realizados sanitariamente de acuerdo con las equivalencias y estándares más altos practicados en Japón, razón por la que aceptamos recibir el Certificado de Sanidad expedido por el organismo gubernamental de su país.”