Uno de cada dos colombianos están obesos o en sobrepeso: FAO
Las causas principales de esta problemática son: sedentarismo, alto consumo de grasas y azúcares, consumo de cigarrillo y alcohol en exceso.
En el más reciente informe mundial sobre seguridad alimentaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura, FAO, muestra unas preocupantes cifras de la población colombiana, donde indica que uno de cada dos colombianos padece de sobrepeso u obesidad
“El 51% de los colombianos sufre de sobre peso y de obesidad. Cuál es la diferencia, unos kilitos de más, pero lo que es claro es que el sobrepeso es el primer paso para la obesidad”, indicó Santiago Mazo experto de nutrición de la FAO en el país, quien también aseguró que este problema debe ser atendida con la misma seriedad de la problemática de desnutrición
Las causas principales de esta problemática son: sedentarismo, alto consumo de grasas y azúcares, consumo de cigarrillo y alcohol en exceso
Otros datos del informe señalan que cerca de seis millones de colombianos está en niveles de subnutrición, es decir, que los alimentos que ingieren no son los suficientemente nutritivos para proveer la energía para satisfacer las necesidades diarias
“La otra cara es que para el 2007 el 12.5% de los colombianos estaba en niveles de subnutrición, y para el 2012 ese porcentaje se ha estancado en 12.6% (ni ha subido, ni ha bajado)… Lo que en número de personas representa cerca de seis millones de personas”, señaló Mazo
Esta preocupante cifra se le atribuye la FAO a la especulación de los precios de los alimentos, el aumento de los precios del petróleo, el bajo poder adquisitivo de los colombianos, la afectación el cambio climático y de la ola invernal (2010-2011) y finalmente la ineficiencia de algunos programas gubernamentales de abastecimiento de alimentos.




