Cali, ciudad destino del mundo por la salsa y su gente

Además de su gente. La amabilidad del caleño, su clima, y la transformación que vive actualmente la ciudad, se convirtieron en el mayor estímulo para que periodistas del diario New York Times recomendaran a la capital del Valle como de los destinos turísticos a visitar en el año por los norteaméricanos

La noticia no tomó por sorpresa a quienes en Cali, dueños de establecimientos de diversión, la han convertido en el epicentro para escuchar y bailar la mejor salsa del mundo

Muestra de ello es que el periodista norteamericano Lionel Beehner, quien recorrió la ciudad como un ciudadano del mundo cualquiera, se inscribió en una de las numerosas escuelas de salsa de la ciudad y después se fue por restaurantes, establecimientos de diversión y recorrió a pié y en taxi la capital del Valle

Se alojó en el tradicional barrio de San Antonio, en el centro de la ciudad y recibió como cualquier otra persona las atenciones de quienes han convertido al turismo y la gastronomía en un motivo principal para estar en la villa de don Sebastian de Benalcázar. "Este es un reconocimiento a la nueva Cali que estamos transformando con el esfuerzo de todos, haciendo obras, pero creando una industria cultural que año por año deja sus frutos, tanto en la Feria de nuestra ciudad, como en todos los campeonatos mundiales de baile de salsa", dijo el alcalde Jorge Iván Ospina

Tanto es así que ahora en todos los torneos de estos ritmos afrocaribeños se impuso el llamado "Cali style", que identifica a nuestros bailarines, quienes han perfeccionado una amalgama artística que hace que sean fácilmente reconocibles por sus múltiples malabares al danzar, agregó el funcionario

Ana Teresa Segura, de Cotelco Valle, sostiene que la publicación del New York Time es un reconocimiento a todo lo que se viene impulsando desde múltiplex sectores para posicionar la nueva imagen de la ciudad

Andrea Buenaventura, directora de Delirio, el espectáculo artístico de baile y circo reconocido a nivel mundial y recomendado por el periodista norteamericano, dijo que este ensamble permite darle estatura a nuestros jóvenes artistas y posicionar a la ciudad en todos los lugares de donde vienen a visitarnos

Otro de los ámbitos reconocidos y recomendados por el periódico estadounidense es la gastronomía en la zona de Granada, donde hay más de un centenar de restaurantes con la más variada carta y máxima calidad de los alimentos que procesan

"Este ha sido un esfuerzo de muchos años, de muchas personas, que pensamos en darle a nuestra ciudad la estatura internacional en materia de gastronomía", dijo Martha Jaramillo una de sus voceras.