¿Apocalipsis alimenticio?

Ayer se terminó la asamblea de primavera tanto del Banco Mundial como del Fondo Monetario Internacional, con comentarios muy pesimistas sobre el futuro alimenticio del mundo. De hecho, el presidente del FMI, Strauss-Kahn, dijo que “si los precios de los alimentos siguen en el camino en que están hoy... las consecuencias serán terribles. (...) Cientos de miles de personas pasarán hambre (...) lo que llevará a un quiebre del sistema económico” Por su parte, el presidente del Banco Mundial, Robert Zoellick, dijo que por culpa del aumento en el precio de los alimentos “el desarrollo obtenido en los últimos cinco o diez años puede quedar totalmente destruido". Y es que según cifras de estos organismos, el precio de los alimentos ha subido un 83% en los últimos 3 años. El que más se ha encarecido es el trigo, cuyo precio en el mundo creció 181% en los últimos 36 meses. Lo que me lleva a otro tema: vaya a cualquier panadería en Colombia para que vea , o bien lo mucho que se ha encarecido el pan, o bien lo mucho que se ha reducido su tamaño.