Se "disparan" los precios de la panela y el tomate

El Dane dio a conocer el "ranking" de los productos básicos de la canasta familiar con los mayores incrementos de precio tanto en el 2007 como en los últimos doce meses el donde la panela y el tomate lideran de lejos la clasificación.
Literalmente los ajustes sobre los precios de esos dos productos se desbordaron. En lo corrido del año el tomate subió 60,25 por ciento, la panela, 29,82 por ciento, otros tubérculos ( menos la papa ) 38,40 por ciento, bananos con el 23.49 y la carne de res con el 16,96 por ciento.
Pero el mayor aumento en los últimos doce meses, con el 44,14 por ciento, lo tiene la panela, señaló el Dane.
Con un promedio por encima de los 34 kilogramos por habitante año, la panela es uno de los productos básicos de la canasta que más consumen los colombianos.
En el ranking del Dane sobre los alimentos básicos con los mayores incrementos en el último año figuran después de la panela los bananos con aumentos del 28,69 por ciento; tubérculos con el 28,46 por ciento; cereales para sopa con el 20,08 por ciento y la yuca con el 19,29 por ciento.
Durante el 2007 los precios del azúcar cayeron 10,22 por ciento y los de la papa, 9.78 por ciento evitando que la inflación de alimentos no fuera mayor al 7,09 por ciento que acumuló al finalizar agosto.