Uno de cada cuatro neoyorquinos tiene excesivo nivel de mercurio en sangre... por comer pescado

Uno de cada cuatro neoyorquinos, o el 25 por ciento de la población, tiene un elevado nivel de mercurio en la sangre como resultado del excesivo consumo de pescado, según un estudio divulgado hoy por el Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York.
"Los niveles de mercurio encontrados en una parte de la población neoyorquina son más de tres veces superiores a los nacionales", indica el estudio.
El informe señala que los niveles de mercurio son superiores entre la población de origen asiático, en especial de la comunidad china, la que más poder adquisitivo tiene, ya que es las que más pescado fresco consume.
Pese a considerar que el nivel de mercurio en la sangre del 25 por ciento de los neoyorquinos es excesivamente alto, el Departamento de Salud de la ciudad no considera que sea peligroso para los adultos, aunque sí advierte de que es una sustancia contaminante.
Recomienda sin embargo que tanto las mujeres embarazadas como las que están en período de lactancia y los niños menores de seis años eviten el consumo de algunos pescados con alto contenido de mercurio.
Entre las especies que se recomienda evitar a esos grupos aparecen la lubina chilena, el pez espada y el atún frescos, entre otros.
Las autoridades también piden que no se consuman pescados capturados en el río Hudson de esta ciudad y en su puerto, ya que en ellos hay contaminación.