Música puede estimular a pacientes con Alzheimer a comer

DENVER, oct 19 (Reuters Health) - Los ancianos que padecen de demencia a menudo se olvidan de comer, lo que los deja sin las energías y nutrientes necesarios para frenar y combatir enfermedades, pero un estudio reciente indica que la música puede motivar a los pacientes a comer más.
"Si podemos mejorar el estado de nutrición, entonces mejora la calidad de vida y el deterioro mental no es tan rápido", dijo Martha Sutton, dietista y conferencista de la Universidad del Este de Michigan en Ypsilanti, Michigan, a Reuters Health.
Sutton agregó que la desnutrición y la deshidratación son los principales problemas en los hogares de ancianos. La música es una de las terapias no invasivas que parecen ayudar.
Para investigar el efecto de la música sobre los hábitos alimenticios de 12 pacientes con Alzheimer, Sutton entrevistó a los familiares para conocer los gustos musicales de los pacientes cuando eran jóvenes.
Los enfermos de Alzheimer tienen tendencia a retener la memoria de largo plazo, explicó Sutton.
Todos los pacientes vivían en hogares de ancianos y podían alimentarse por sí mismos.
Los pacientes escucharon sus canciones predilectas en el comedor durante un período de 24 comidas.
Sutton realizó un estimado de la proporción de alimento ingerida por cada paciente. Los resultados indican que los adultos consumieron aproximadamente 20 por ciento más de calorías cuando escucharon la música de fondo. Es más, aumentó la socialización y el personal parecía comunicarse mejor con los residentes, destacó Sutton.
"Mejoró la atmósfera social en sentido general y los pacientes comieron más al permanecer más tiempo en el comedor", dijo.
Sutton presentó sus hallazgos ayer durante la reunión anual de la Asociación Dietética de Estados Unidos.