ALTAS DOSIS DE BETA CAROTINA PUEDEN ELEVAR RIESGO DE CANCER

Las dosis elevadas de beta carotina pueden aumentar el riesgo de un cáncer de pulmón, al revertir el control de la división de células, dijo un estudio divulgado el miércoles.

El estudio, realizado con hurones, descubrió que ese exceso de beta carotina en los pulmones de los animales se oxida y da lugar a productos que "disminuyen un supresor de tumores e incrementan un promotor de tumores en los pulmones de los animales", dijo Xiang-Dong Wang, médico y catedrático que dirigió la investigación en la universidad de Tufts.

El estudio mostró que los hurones metabolizan la beta carotina tanto como los humanos.

Wang dijo que las células del cuerpo convierten parte de la beta carotina en un componente llamado ácido retinóico que, se supone, sirve para frenar la división de células y se usa para tratar el cáncer de piel y la leucemia.

El estudio descubrió que la beta carotina excesiva que fue expuesta a elevados niveles de oxígeno en las células de los pulmones, sumada a los efectos oxidantes de los cigarrillos, destruyen el ácido retinóico y promueven las proteínas que activan la división de células.

Ensayos realizados en humanos en 1994 y 1996 revelaron que el exceso de beta carotina puede aumentar las posibilidades de cáncer entre los fumadores.

La beta carotina ingerida en niveles normales a través de frutas y vegetales es completamente segura y puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón y de otros tipos, explicaron los investigadores.

El estudio fue publicado por el Instituto Nacional del Cáncer. Wang realizó la investigación para el Centro de Investigación sobre Nutrición Humana y Envejecimiento del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en Tufts