La producción de alimentos agrícolas en casa es una tendencia que comienza a fortalecerse en todo el mundo, pero para lograrlo, el primer paso es aprender a cultivar y, por supuesto, tener amor por las actividades del campo.Ese proceso es el que está implementando la <strong>profesora Sandra Yaneth Giraldo</strong> en la <strong>Institución Educativa La Libertad</strong>, ubicada en la <strong>vereda Paz Alta</strong>, del <strong>municipio de San José</strong>, en el <strong>departamento de Caldas</strong>.Hablamos con ella en <strong>Al Campo</strong>, de Caracol Radio, y dijo que ha desarrollado un trabajo con los niños de diferentes grados escolares, para enseñar, inicialmente, ciencias naturales mediante huertas escolares.Explicó que decidió implementar este sistema por la necesidad de que el niño encuentre la relación de lo que aprende en clase con el contexto en el cual vive y para que le tome amor al campo. Y qué mejor que tener su huerta escolar y su huerta casera, donde ellos puedan evidenciar todos los procesos propios de las ciencias naturales, apuntó.La profesora <strong>Sandra Yaneth Giraldo</strong>, quien es licencia en biología y química de la <strong>Universidad de Caldas</strong> y magíster en la Enseñanza de Ciencias Naturales de la <strong>Universidad Nacional de Colombia</strong>, sede Manizales, dijo que no solo se trata de la enseñanza a los niños, sino que también ha propiciado un espacio para que los padres transmitan a sus hijos los saberes empíricos que tienen sobre la tierra y luego los niños los compartan.Sobre el origen del proyecto, el trabajo hasta ahora realizado, los resultados, su opinión sobre la posibilidad de que este sistema no solo se quede en lo rural sino sea llevado a centros educativos de las ciudades y otros detalles, escúchelos en la entrevista de <strong>Al Campo</strong>, de Caracol Radio, con la educadora Sandra Yaneth Giraldo, en el siguiente archivo de audio: