"El Retorno El Congal", un café especial con semillas de paz

Manizales

Denilson Betancur, habitante de la vereda El Congal en el corregimiento de Florencia, que pertenece al municipio de Samaná en el oriente de Caldas, dijo en Al Campo, de Caracol Radio, que las 18 familias que han retornado a este territorio durante los últimos cuatro años después del desplazamiento forzado por el conflicto armado, tienen en el cultivo de café una esperanza para reconstruir también su economía.

Indicó que disponen de una variedad que produce grano de calidad a lo largo de todo el año, enfocándose en una producción orgánica de alta calidad llamada "Café El Retorno El Congal".

Destacó que este café especial no tiene ningún componente químico para su obtención, lo cual les permite alcanzar mejores precios de venta en los diferentes municipios de Caldas donde lo comercializan.

Los 6.000 palos de café de estas dos hectáreas se convierten en un motivo más para fomentar la unión entre las familias que volvieron a este territorio en los límites con Antioquia; las cuales basan su día a día en una idea que los hace ilusionar con un futuro cada vez mejor: "Construyendo sueños para vivir en paz". Escuche informe de Magda Jimena Ríos, en Al Campo, de Caracol Radio, desde Manizales.