“La Meca” una cerveza artesanal hecha en el sur del Tolima
Cada mes se comercializan más de 800 botellas de esta bebida.
Ibagué
Dos jóvenes emprendedores, uno de ellos oriundo del municipio de Natagaima, en el sur del Tolima, le apostaron a crear una cerveza artesanal que buscan posicionar en el mercado colombiano e internacional.
Roberto Pérez es uno de los creadores de la cerveza “La Meca” que se elaboró en honor a una tierra bella y prometedora como lo es la población de Natagaima, una tierra de lindos paisajes y con unas temperaturas elevadas, perfectas para tomar una deliciosa cerveza.
Una cerveza suave, dulce para el paladar, refrescante, ligera con 4.5 grados de alcohol, elaborada con maltas alemanas en un proceso que dura 24 días para que se pueda comercializar. Por eso se están elaborando por mes un promedio de 850 unidades que se venden en diferentes establecimientos del municipio de Natagaima y se espera que llegue a otras regiones del país.
Escuche en Al Campo, de Caracol Radio, informe de Francy Robayo, desde Ibagué.
Jóvenes emprendedores impulsan cerveza artesanal en el Tolima
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