La Ruta Agroindustrial Inclusiva
La iniciativa de exguerrilleros para comercializar productos de Sacha Inchi.
La Ruta Agroindustrial Inclusiva
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Bogotá
Nueces del Llano es una iniciativa empresarial en donde Agricultores exguerilleros, aprovechan la biodiversidad convirtiendo una especie nativa en productos en productos saludables. Su planta estrella es: la Sachalnchi, una especie nativa que reina por su contenido en omega 3, 6 y 9, antioxidantes y proteínas.
El proyecto está organizado en una empresa de Economía Solidaria Cooperativa AgroPaz, un espacio en donde mujeres y hombres exguerilleros le enseñan a campesinos de Arauca y del País, a hacer Agricultura Orgánica de SachaInchi. En este innovador emprendimiento, los exguerrilleros del ETCR Martín Villa, se encargan de conectar el campo con el consumidor final a través de una herramienta comercial SUMA+E, el Motor comercial de la Agroindustria Inclusiva.
Esta planta, también conocida como “maní de los incas” tiene bastantes beneficios ya que posee altos contenidos de aceites y proteínas entre ellas: refuerza el sistema inmunológico, regular la presión arterial, controla y reduce el colesterol, ayuda a perder peso, entre muchos otros.
Para mayor información escuche la entrevista completa.
