Albahaca orgánica de Sutamarchán para consumidores de EE.UU.
El ICA entregó el registro a una planta empacadora de aromáticas en ese municipio de Boyacá.
Albahaca y otras hierbas aromáticas
Tunja (Colombia)
La innovación es cada vez más constante en el sector agrícola del departamento de Boyacá, donde por tradición se conoce como gran productor de tubérculos y hortalizas, pero que tiene muchísimo más, y cada vez con mejor calidad.
La muestra es la producción de hierbas aromáticas en el municipio de Sutamarchán con vocación exportadora y es así como el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) entregó el registro a una planta empacadora de hierbas, que ya comenzó a exportar albahaca orgánica hacia los Estados Unidos.
El periodista Jorge Herrera, de Caracol Radio en Boyacá, habló con los impulsores de este proyecto y preparó el siguiente informe para Al Campo, de Caracol Radio:
Hierbas aromáticas de Boyacá para exportar