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Economía

La leche y sus aportes nutricionales

En el Día Mundial de la Leche la nutricionista Claudia Mancera nos explica por qué es necesaria para el ser humano.

En el Día Mundial de la Leche la nutricionista Claudia Mancera nos explica por qué es necesaria para el ser humano.

Para la nutricionista Claudia Mancera de la Clínica Cafam, los mitos que van en contra de la leche de vaca para el ser humano, parten de mala información y de intereses que no tienen nada que ver con la realidad.