IV encuentro nacional del sector panificador. Nelson Díaz, técnico de Panaderia de Coopasan (Cooperativa de Panificadores de Santander).

IV encuentro nacional del sector panificador. Nelson Díaz, técnico de Panaderia de Coopasan (Cooperativa de Panificadores de Santander). Uno de los atractivos de este encuentro es que no sólo será una reunión de integración e intercambio de experiencias empresariales, como tradicionalmente ha sido, sino que también incluirá jornadas de capacitación, actualización de las tendencias del sector y negocios