Economía

Leche

Lecheros de Boyacá incrementaron más de 10 veces la leche producida al año

Con el acompañamiento de la Agencia de Desarrollo Rural –ADR-, más de 200 productores campesinos experimentan este avance.

Empresa de lácteos muestra en vídeo a varias mujeres como si fueran vacas

Empresa de lácteos muestra en vídeo a varias mujeres como si fueran vacas(Getty Images)

Tunja (Colombia)

Tibasosa fue el punto de encuentro para el acto de culminación de un proyecto lácteo que la Agencia de Desarrollo Rural –ADR- cofinanció por más de $3.100 millones en 22 municipios de Boyacá.

Esta iniciativa, que impactó a 222 pequeños y medianos productores de 29 organizaciones campesinas, obtuvo excelentes resultados en materia de asistencia técnica y dotación de insumos, pues las asociaciones recibieron 29 tractores de última tecnología y más de 1.000 visitas para el fortalecimiento técnico y mejoramiento de prácticas en cada uno de sus predios.

“Con la entrega de los tractores se marcó un antes y un después en nuestra labor. Llegó en un momento en el que teníamos la necesidad de esta maquinaria. Este proceso cambió la mentalidad de muchos y perfeccionó nuestras prácticas”, comentó Nidia Rubid Sainea, beneficiaria del proyecto.

También hay que decir, que en conjunto con los destinatarios de esta inversión, se logró una diversificación del modelo de negocio para la generación de ingresos, de manera sostenible: venta de leche cruda, alquiler de maquinaria y venta de ensilaje. Además, se consiguió un incremento de más de 10 veces en la cantidad de litros de leche producidos al año, pasando de 1 millón 478 mil, a 16 millones 657 mil, lo que representa ventas anuales de más de $17 mil millones.

“Al cierre de este proyecto, vale la pena destacar la reducción de costos de producción y las acciones realizadas en plena pandemia por Covid-19, pues adelantamos acompañamiento técnico remoto para siembras y protocolo de emergencias y gestión del riesgo con apoyo de la FAO. Con los ahorros que se generaron se realizaron entregas de material vegetal para siembra de pastos de corte, renovadores de praderas, kits para la operación de la maquinaria y equipos de cómputo, entre otros implementos”, afirmó el director de la ADR para Boyacá, Carlos Arturo Ramírez.

 

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