134 niños resultaron intoxicados en Caucasia tras consumir alimentos del PAE
En la institución educativa hizo presencia personal de inspección de salubridad para tomar muestras de los alimentos ingeridos
Referencia / Alcaldía de Caucasia
Antioquia
Los padres de 37 menores empezaron identificar síntomas alérgicos y problemas gantroistentinales en sus hijos después de que estos consumieran su paquete de alimentación escolar en la Institución Educativa Cacerí, del municipio de Caucasia
Los menores fueron remitidos al Hospital César Uribe Piedrahíta donde se les diagnosticó intoxicación leve
“Los menores ingirieron leche saborizada, pan y queso. En la institución educativa hizo presencia personal de inspección de salubridad para tomar muestras de los alimentos ingeridos y enviarlos al laboratorio departamental para su estudio e identificación del factor que ocasionó lo sucedido.”, afirmó Juan Diego Mercado, Secretario de Educación de Caucasia
El ICBF ya realiza acompañamiento de este casos para determinar la responsabilidad del operador de comidas, los 37 menores fueron dados de alta
