En Armenia evidencian incremento de precio de carne de cerdo
La situación preocupa a comerciantes expendedores de carne de la central mayorista de la ciudad frente a la temporada decembrina
José Alberto Largo administrador del expendio Carnes en Mercar
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Quindío
Precisamente José Alberto Largo administrador del expendio Carnes en Mercar, manifestó que en cuanto a la carne de cerdo la dificultad se genera porque el concentrado para el cerdo es muy costoso lo que no es rentable.
El precio de la libra de carne de cerdo está a 9 mil pesos cuando generalmente el precio era de 4.500 pesos. Resaltó que la preocupación se centra en que las ventas disminuyen por los altos precios cuando la carne de cerdo es la predilecta para las celebraciones decembrinas.
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Respecto a la carne de res señaló que ha incrementado 9 veces después del paro nacional por lo que antes una libra estaba a 7 mil a hoy está a 11 mil.
Vanessa Porras Valderrama
Comunicadora social-Periodista de la Universidad del Quindío (2016). Trabajó en la Súper Estación cubriendo...
