En Santa Marta uno de los platos típicos en la Semana Santa es el pescado
Los comerciantes del Mercado Público de la ciudad aprovechan estas fechas para intensificar sus ventas.
En Santa Marta uno de los platos típicos en la Semana Santa es el pescado / Colprensa
En Santa Marta el plato típico de Semana Santa sigue siendo el pescado. En medio de la coyuntura del COVID-19, los comerciantes aprovecharán los días santos para restablecer su economía.
Y es que la capital del Magdalena, aparte de sus hermosos paisajes, tiene una gran variedad gastronómica de la región Caribe que, sin importar las fechas, se deja disfrutar de turistas nacionales y extranjeros.
Para esta época de Semana Santa, los comerciantes se rehúsan a desaprovechar los días santos y salen a las calles para vender los frutos de esta tierra caribeña que esperan por miles de visitantes.
Así lo afirma José Gregorio Estrella, comerciante de esta zona del país.
JOSÉ GREGORIO ESTRELLA, COMERCIANTE
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En el Mercado Público de la ciudad y en los restaurantes del Centro Histórico hay productos para todos los gustos; variedad de menús exquisitos, como pescados de río y de mar, langostas, langostinos, cangrejo, camarones, calamar, y muchos otros frutos del mar.
Santa Marta aún conversa las costumbres de los antepasados y se abstienen de consumir las carnes rojas los jueves y viernes santos, lo que representa una actitud de reflexión como preparación a la pascua.
