Los restaurante piden consumo responsable para el regreso de comensales

Medellín

A la espera de la autorización para de la prueba piloto de reactivación de 12 restaurantes en Medellín, para que puedan atender comensales a mantel, de manera controlada y con estrictos protocolos de bioseguridad, la Corporación Tour Gastronómico de Antioquia y la Asociación de Importadores de Vinos, Asovinos, lanzaron su campaña #AcudimosATi, como una invitación a los ciudadanos para que cumplan todos los protocolos de bioseguridad y consuman moderada y responsablemente bebidas alcohólicas, de modo que el piloto de reapertura sea ejemplo para el país y un impulso que le permita al sector de la gastronomía reactivarse permanentemente, gracias al buen comportamiento ciudadano.

“La Campaña #AcudimosATi nace de tres pilares que son Cuídate, Disfruta y Modérate. Tomamos las dos letras iniciales de cada una de las palabras, para construir el hashtag Acudimos A Ti, fusionando dos conceptos fundamentales: el consumo responsable, que no lo hacemos solamente desde la óptica tradicional, sino también bajo los estándares de protocolos de bioseguridad. Buscamos acudir a ti, para que con tu cuidado y el nuestro, ¡podamos seguir disfrutando de la maravillosa gastronomía de nuestro país y la cultura del vino!” Aseguró Luz María González de Bedout Presidenta de Asovinos, al explicar el sentido del llamado que hace la campaña.

Esta campaña busca que el público en general, los restaurantes afiliados a la Corporación Tour Gastronómico y medios de comunicación a través de sus redes sociales y canales de difusión, compartan mensajes con recordatorios de la importancia del frecuente lavado de manos, anuncios de la desinfección permanente que harán los locales en su reapertura, el cuidado en sus preparaciones y la seguridad que brindan al consumidor, invitaciones a consumir bebidas alcohólicas con moderación, a usar permanentemente tapabocas, conservar las distancias y a no bajar la guardia en el autocuidado como consecuencia de un consumo alto de bebidas alcohólicas.

“Este es un llamado, a que juntos seamos ejemplo para el país, que Medellín continúe siendo modelo y que gracias a la buena experiencia de comensales y restaurantes, el sector pueda comenzar a reactivarse en todo el territorio nacional. Con prudencia, moderación y autocuidado, podemos mantener un equilibrio entre la economía y la vida, en tiempos en los que todos estamos buscando el bienestar. El tiempo pasa y la necesidad de reabrir el sector apremia, cada día se están cerrando más locales definitivamente, se están quedando más personas sin empleo y los sueños y la calidad de vida de miles de familias se están viendo afectados. Sabemos que, con responsabilidad, la ayuda de la ciudadanía, el autocuidado y las buenas prácticas por parte de los restaurantes, podremos salir adelante después de este difícil momento” Asegura Juan Carlos Jaramillo, Director de la Corporación Tour Gastronómico.