Realizan inspección a bodegas del PAE en Cartagena
El recorrido se dio por varias quejas en el estado de algunos alimentos
(Caracol Radio Cartagena)
Cartagena de Indias
Hasta una bodega del barrio Ternera, llegó la Secretaría de Educación como parte de un seguimiento realizado a la Unión Temporal Alimentación Escolar Cartagena, operador del PAE para las instituciones del distrito.
La iniciativa se materializó ante algunas quejas presentadas por padres de familia de diferentes escuelas, quienes denunciaron el mal estado de algunos productos, principalmente atúnes.
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"Llegamos a la bodega todas las veces que sea necesario para hacer auditoría. Nosotros estamos pagando mucho dinero por esta compra, y vamos a estar atentos de lo que llegue a los niños. Probamos el atún que es el que más ha tenido comentario y verificamos que todo estuviera bien", manifestó Olga Acosta, Secretaria de Educación.
En el recorrido, el ejecutor del contrato explicó los procesos y mostró que las raciones son supervisadas por un equipo interdisciplinario de ingenieros, manipuladores y personal logístico.
